ジン・トニックを飲むときに欠かせないのがライム。

インドネシア語でライムのことをジュルッ・ニピス(Jeruk Nipis)と言います。ジュルッ(Jeruk)だけだと、オレンジという意味になります。

 

写真:ライム(Jeruk Nipis)

 

近くのスーパーマーケットでは、ライム(Jeruk Nipis)の量り売りをしていて、10個で140円(1個 14円)くらいです。

ちなみに、このスーパーマーケットでは、いろいろな野菜(Sayur)や果物(Buah-buahan)の量り売りをしていて、安く買えるので、とても重宝しています。

 

僕の場合、ジン・トニックは、ビールと並んで暑いジャカルタにはぴったりで、飲みやすく感じるので、ついついグラスを重ねてしまいます。

今、飲んでいるドライ・ジンは、イングランド産のBOMBAY SAPPHIRE。

 

写真:BOMBAY SAPPHIRE

 

飲みすぎに注意したいと思います。