皆さん、サユール・ソプ(Sayur Sop)をご存知でしょうか?
サユール・ソプ(Sayur Sop)は、野菜スープのことです。
サユール(Sayur)は野菜、ソプ(Sop)はスープを意味します。
先日、インスタントのサユール・ソプ(Sayur Sop)を買い、早速、作ってみました。
写真:インスタントのサユール・ソプ(Sayur Sop)
材料は、ニンジン(インドネシア語でwortel)、ジャガイモ(kentang)、キャベツ(kol)、セロリ(seledri)。
これにインスタント(粉:bubuk)のサユール・ソプ(Sayur Sop)を入れるだけ。
肉団子(bakso)などを入れてもOK。
結構、美味しいですよ!
写真:サユール・ソプ(Sayur Sop)