このときのよもぎを洗って乾燥させていました。

パリパリになったので

よもぎパウダー作り

コーヒーのミルで粉にしました。

茶漉しでふるうと



細かなパウダー✴️

茶漉しには



こんなフワフワなものがチーン

これ何かに使えるのかな?


よもぎパウダーを使って
久しぶりの手捏ねパンを焼こうと思います🫓

今、一次発酵中です

たのしみーーールンルン