ゆでたまご ぬか漬けにしてみました

ダンスクのミルクパン

 私はほとんど牛乳を飲まないので

ゆでたまご専用になっています。

２個茹でるのにピッタリのサイズ

そのゆでたまごをぬか漬けにしました。

今朝、庭で収穫したキュウリ🥒

すぐに食べたくて

洗ってパパッと切っただけ

お皿にのせただけ

ヘンプシードとマヨネーズと醤油を

かけただけ

新鮮キュウリなので

とーーーーーってもみずみずしくておいしかったです。

ゆでたまごのぬか漬けは、

白身の部分が引き締まった感じ

味は少し糠の酸味を感じて

私は好きです