南海電鉄 なんば駅 南海そば(3F)
先日、南海なんば駅。3F北口へエスカレーターを上がって、
ふと見るといつもは明るい南海そばが閉まっている。いや
閉鎖といっていいような雰囲気。
ああ、南海そばもついに陥落か…と思ったら張り紙
ぬあんと新装移転との事
さらにロケーションが良くなってお店も繁盛している。お隣の
蓬莱は改札内外からアクセス可能だが、南海そばは今回から
改札内の客のみ利用できる。
通りすがりの人が「お、南海そばやん」と気に留めていた
メニュー 。
基本的な所は変わっていないよう。南海伝統の「きつね」
「たぬき」も健在
ほうほう、3F限定とな
券売機。入口入って2台並べてある。新調された模様
コの字カウンター席のみで定員15人くらいか?以前よりも
若干キャパは小さくなった気がする。カウンターは人工大理石
のような石。
生き残った伝統技「箸の花」。今回は全席に配備されていた
和風チャーシュー麺\400
浅めだが大きな器で登場。麺は中華ストレート麺でコシ無し、
つゆはうどんと同じであるが、鰹・コンブなどの合わせが絶妙
であった。塩加減も申し分なし。
具はチャーシューとネギのみ。自家製と謳うだけあって、
チャーシューは美味し。。単品でメニューに入れたら おつまみ
に最高だろうな~。但し、作った時に巻いてあるヒモがチャーシュー
に残っていたぞヽ(`Д´)ノウワァァン!
チェックはしっかりと。