先日、次男三男と厚木のリンガーハット長崎チャンポンにいった。
奥さんがたまたま２３００円分の割引券を買ってしまったので
２年ぶりの長崎チャンポンだった。味は、普通です。
まあまあ悪くはないが ２０年以上前くらいは チャンポンの具材を 中華鍋で炒めていたようで 焦げもあり香ばしかった。いつのまにか ちょっと煮込んだような具材 豚肉も魚介類も すごく量が減ったきがする。
これは、バーミヤンやガストにも言える。だんだんファミレスは、不味くなり値段が劇的に高い。個人のやっている定食 中華は、ほぼ潰れてしまった。
長崎チャンポンが 超うまい店が座間にあったが潰れた。
ステーキや洋食のお店も、個人でやっているところはない。
昔 栗の里というハンバーグ ステーキの店も 劇的に高くなり美味しくなくなった。
美味しいハンバーグやエビフライの食べれるお店はない。
奥さんの作るハンバーグが一番うまい。