皆さん、こんばんは!
今日の親父料理はシソバーグです。
パン粉やソースを使わないのでヘルシーなハンバーグだと思っています。
レシピ
牛豚合挽きひき肉  800g
味噌 大さじ2杯
塩胡椒 適量
片栗粉 大さじ1杯
卵 2個
大葉 10枚
玉ねぎ 大1個

上記の材料を入れたらひたすらこねて、
焼けば完成です。
味噌とシソの風味がたまらない一品です。
ぜひ、チャレンジしてみてください。