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3月も後半なのに・・
昨日、今日肌寒い宮崎です。
関東、東北では雪
も降ってるとのこと・・・
まだしばらく、ダウンは出したままになりそうですね。
さて、先日は匠家の宮崎県産黒毛和牛の牛スジでカレーを作りました。
とってもきれいな赤身スジ
コトコト煮込んでお肉とろとろ
焼き野菜と卵を添えて・・・
とても味わい深い美味しいカレーの出来上がりです。
皆様もぜひ一度お試しください。
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