お久しぶりです。ぷにょです
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ついこの間始まった2022年の一か月が終わったことに驚愕しております。ぷにょです。時の流れ早すぎませんか。
2月に入った途端に寒くなり、コロナの感染者も増えて行動が制限されてきた今日この頃。
暇です。暇すぎます。
大好きな大食い系youtubeも見漁ったし、やることがなくなったぷにょ。
久しぶりに趣味を再開してみました。
お菓子作り。
普段のご飯と違って目分量では作れないなんともめんどくさい工程が多い所が好きです。(笑)
そして、かわいいかわいい姪っ子たちがお菓子作りが好きなこともあって再開してみることにしました。
夜に仕込んだクッキー生地。
型抜きから焼くまではママに手伝ってもらってね。と姪っ子たちが泊まった朝に伝えてぷにょは仕事へ。
お昼休憩で家に帰ると
こんなにかわいいクッキーたちが
オーブンを触る以外はすべて自分たちで作ったとのこと。
この前まで型抜きしが出来なかった子たちが
こんなに均等な厚さに生地を伸ばせて、しかもぷにょのクッキーまで作っていてくれました
叔母、感動。食べるのもったいない...と言いつつ、食べてほしいと目を輝かせてる姪っ子たちの期待に応えるべく、20枚程記念写真を撮った後に美味しく頂きました。
生地を仕込んだ自分でいうのもなんですが(笑)人生で食べた中で1番美味しいクッキーでした
そして2月は家族の誕生日が2回来ます。
ケーキのリクエストをもらってるので、ぷにょ必死こいてケーキ作りに励みます
これは年末に久しぶりに作ったイチゴタルト。
改善点がまだまだありすぎるので、綺麗なケーキを作れるように今年は趣味を頑張ります
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