昨日、今日とすっかり春 春 春！
な宮崎の陽ちゃんだす。
皆さんのところはどうですか？(≡^∇^≡)
・・・と言っても来週はまた寒くなるみたいですが・・(Ｔ▽Ｔ;)
さて
この時期、毎年大量のいちごを箱買いして
ジャムを作るのですが
今年はなかなかジャムになりそうな
いちごが見つからない(＞_＜)
でもどうしても作りたくて
わりに小粒のいちごを選び作りました。
ジャムするにはお値段も高めでしたが。。｡ﾟ(T^T)ﾟ｡ 。。
きれいでしょ
お砂糖まぶしてまぜまぜ
水分が出るのを待つこと３時間
夜中に部屋中
いちごの甘酸っぱいいい香りの中
レモン汁も入れてコトコト煮込みます
仕上げにブランディーを少々
色がきれいにとまるんだ~
出来上がったの夜中１２時くらい
こんな夜中だけど
一口・・・ひとくちでいいから
味見したい。。。。
こん夜中にいけない事とは知りながら・・・
アイスにかけて食べちまった！！
ちょいと甘すぎたかな・・・・・
てか・・・・
もうすぐ夏。
ビキニ着る目標はどうしたんだ！！
明日から甘いものは食べないと誓う
陽ちゃんであった。
トホ・・・・
楽しい週末を～('-^*)/