この日は母と料理をする日
メニューは・・・・・
大人気のから揚げは・・・・・
やっぱりこの日も上からタレを
かけて食べました
お煮しめは・・・・・
芋＆にんじん＆こんにゃく＆
あげ＆しいたけでした
酢の物は・・・・・
きゅうり＆トマト＆海藻
そして女性には欠かせない
‘美の源’ごま
をすってトッピングしてありました
ママ作
おにぎりは・・・・・
冷ご飯の処分です
私がおにぎりを握った後
母がしそ＆梅干＆黒胡麻を
ふりかけてくれました
やっぱりお母さんがすると彩がイイなっ
全部おいしくいただきましたっ
夕暮れ．．．．．
空を見上げると
枝豆みたいな雲が
浮かんでましたっ
そして右の方も見てみると
コチラにも不思議な雲がいましたっ
雲は面白いっ
秒単位でいろんな姿に変わる
また明日も楽しませておくれぃ
７月１１日のＭＥＮＵ
カレー＆にがうりの味噌炒め＆サラダ
オクラの胡麻和え＆ウィンナー
カレーを食べる前に．．．
にがうりの味噌炒め
ウィンナーは辛子マヨネーズに
パセリを乗っけて頂きましたっ
そして．．．サラダ
レタス＆トマト＆サラダ玉ねぎに
胡麻ドレッシング＆ブラックペッパーを
かけて食べました
そぉ言えばオクラ.....食べなかったな
そして主役の．．．．．
カレーです
うちはこだわりがあってカレーだけは
父と母が前夜から作ります
野菜がゴロゴロ入っているカレーではなくて
サラサラ
としたカレーです
ちなみに今回のカレーは
エビフライ＆ほうれん草＆牛肉(角肉)
ゆで卵＆ナスをトッピングしてます
お肉は一晩寝かせてあった為
かなり軟らかくなっていましたっ
おとも
そして．．．
食後のデザート
父と母が街へ行ったぉ土産です
フルーツのムース＆抹茶のムース
私は大好きな抹茶にしましたっ
大好物の白玉団子と栗が乗っていて
最高に美味しかったです
ただ．．．苦手な小豆は母にあげました
素晴らしく美味しく頂きました
ぁあ〰ぉ腹いっぱい
食べ過ぎた
ごちそぉさまっ
７月１１日【土】のメニュー
パリパリ焼きそば＆冷奴＆かまぼこのおつまみ
それと．．．．．
１枚目で参加していなかったおにぎり
かまぼこのおつまみは・・・・・
きゅうりを挟みまくりました
あとはワサビ醤油で
冷奴は・・・ただぉ豆腐を盛るだけでは寂しいので
ぉ豆腐の上にえのき＆なにか(忘れた)を醤油＆
塩コショウで炒めた物を乗せかつお節＆トマト＆
摩り下ろした生姜＆ひともじをトッピングしましたっ
あとはぉ好みでポン酢や醤油をかければ
です
おにぎりは・・・・・
普段どおり握って海苔を巻いて
かつお節＆ひともじをトッピングして
醤油を少しかけてあげると出来上がりです
そしてっ
主役のパリパリ焼きそば
今回は太麺です
具をトッピングしたらこんな感じです
中身は・・・・・キャベツ＆人参＆しいたけ＆ネギ
豚肉＆エビ＆ちょっぴりニンニクです
太麺だったのでベビースターラーメン
みたいになってしまいました
やっぱり細麺がイイなっ
ちなみにいつも食べてる
本日のお供は・・・・・
シルキーアップル
でしたっ
ごちそぉさまっ
