ラーメン富士丸梶原店に行った。
18時くらいに行ったが人はあまりいなかった。
食べたのはラーメン麺少なめ豚炙りブタカスアブラサービス
久しぶりに食べたけど相変わらず美味い。
豚は炙ってあって柔らかくて美味い。
麺にブタカスアブラをつけて食べても美味い。
ごちそうさまでした。
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どでんさいたま新都心に行った。
開店前に待ちは一人。
食べたのは濃厚つけ麺アブラ別皿
トッピングは取り放題なので色々取った。
まずは味付きアブラをめんにつけると甘いアブラが美味い。
スープにつけて食べたがスープはこってりだったが、もう少し濃厚な方が好きだった。
豚は分厚くて美味かった。
8月9日ラーメン二郎西台駅前店に行った。
着いた時は待ちは店内5人。
食べたのは小ラーメン麺少なめ 豚マシニンニクアブラ
麺は少し柔らかめで太かった。
豚は脂身のバランスがちょうど良く食べていてもしつこくならなくて大満足。
ヤサイは少しクタめだった。
久しぶりに食べたが美味くて満足だった。
川口にある鷹の目に行った。
8月限定のTKMを目当てで。
注文したのはTKM(たまごかけまぜそば)ニンニクアブラレモン
水で締められた麺とタレがよく絡む。
卵を混ぜるとさらに美味い。
レモンを絞るとさっぱりとして箸が進んだ。
最後にご飯を入れて追い飯にした。
美味かったです。ごちそうさまでした。
7月最後の日に西川口にあるラーメンどでんに行った。
食べたのは油そばニンニクアブラどでん
太い手打ち麺とタレが絡んでうまい。
アブラと浸しても橋が進む。
豚は肉厚で食べ応えがあった。
また食べに行きます。
ごちそうさまでした。
埼玉県熊谷市にあるオリバーヌードルに行った。
店主は富士丸梶原店の元店主。
注文したのはオリソバ麺少なめニンニクちょいアブラサービス
別皿アブラは後で提供。
麺は梶原で食べたのに近い太い麺でタレと絡んで美味い。
豚は肉厚で食べ応えあって美味い。
別皿のブタカスアブラに麺を浸すとまた美味い。
限定メニューを食べたが満足だったのでまた食べに行きたい。
店も広く綺麗だったのもよかった。
駒込にある麺屋HEROに行った。
つけ麺がはじまったとのことで楽しみ。
注文したのはつけ麺豚マシニンニクアブラ。
麺は水で締められて太めでつけ汁とよく合い、途中でレモンかけるとさっぱり感が増す。。
つけ汁は酸味があり、ちょいピリ辛。
豚は肉厚なのがたくさん。
なんとか食べられたが麺が意外とあったので次は少なめにしようと思う。
大山にあるno.11に行った。
開店ギリギリに到着で待ちは5人。
食べたのは豚ラーメン麺少なめニンニクちょいアブラ。
豚は肉厚なのが4枚。
麺は太めで美味い！
スープは乳化している。
いつもは別皿アブラを注文するが、ワクチン後だったので食べなかった。
満足な一杯だった。
7月連休最後に北浦和にあるどでんに行った。
目当ては限定の元祖つけ麺。
17時20分くらいに到着し、待ちは1人だったが、開店直前にはかなり並んでいた。
まずはつけ汁から。どろっとしてないがいい匂い。
麺が到着した。
アブラとニンニクをお願いした。
麺は手打ちで水で締められいて美味い。
つけ汁も濃いが少し酸味がありとても美味い。
アブラと麺を絡めるのも美味い😋
豚も肉厚で大満足だった。
去年は旅行で食べられなかったけど今年は食べられてよかった。
今北浦和は改装工事中だが再開したらまたいきたい。
連休に限定をやるのでラーメンどでん西川口店に行った。
食べたのは台湾まぜそば。
濃いタレと太い麺があっていてうまい。
豚も肉厚で美味かった。
残ったタレでご飯食べたかった。
ごちそうさまでした。