1日目は、カリフォルニア州サクラメントのコメ農家と乾燥調製施設を視察し、同州のコメ生産状況や課題について意見交換を行いました。
我が国が米国から輸入しているミニマムアクセス米の多くはカリフォルニア産であり、同州のコメ輸出量の約4割が日本向けとなっています。
今回視察した農家は約40ヘクタールの圃場でコメを生産していましたが、米国のコメ農家の平均栽培面積(約190ヘクタール)と比べると小規模であり、日米の農業規模の違いを改めて実感しました。
また、気候変動がコメ生産に及ぼす影響の深刻さは米国でも同様であり、地球規模での共通課題であることを深く認識いたしました。
さらに、現地で活躍する日系食品企業や日本食材の輸入事業者とも面会し、米国市場の大きな可能性や輸出拡大に向けた具体的な提案、販路開拓における課題など、多くの貴重なご意見を伺いました。いただいたご意見を帰国後の輸出振興策の検討にしっかりと生かしてまいります。
我が国が米国から輸入しているミニマムアクセス米の多くはカリフォルニア産であり、同州のコメ輸出量の約4割が日本向けとなっています。
今回視察した農家は約40ヘクタールの圃場でコメを生産していましたが、米国のコメ農家の平均栽培面積(約190ヘクタール)と比べると小規模であり、日米の農業規模の違いを改めて実感しました。
また、気候変動がコメ生産に及ぼす影響の深刻さは米国でも同様であり、地球規模での共通課題であることを深く認識いたしました。
さらに、現地で活躍する日系食品企業や日本食材の輸入事業者とも面会し、米国市場の大きな可能性や輸出拡大に向けた具体的な提案、販路開拓における課題など、多くの貴重なご意見を伺いました。いただいたご意見を帰国後の輸出振興策の検討にしっかりと生かしてまいります。







