大河ドラマ、どうする家康の
番組の最後の史跡案内
(どうするツアーズというんでしょうか)
で、
岡崎の名産、八丁味噌が紹介されていました。
カクキューさんのところに
松潤さんが訪問されたんですね!
焼きみそに湯を注ぎ、
かき混ぜて食べたようですね。
三河一向一揆の時に
家康公が家臣の大久保忠世の屋敷で、
これを食べ、非常に気に入ったようです。
うまそー!
家康公は江戸に移り住んだあとも
岡崎から味噌を取り寄せていたそうです。
解説の音声は松重豊さんで、
解説の最後で「味噌の深~い味わい」と
言ったときにあれっ、どこかで聞いたような感じ?
という印象を受けました。
味の良さがしんみりと伝わってきました。
さすが、味を伝えるプロですね!
人気番組「孤独のグルメ」でも
いつも大活躍されていますね。



