昨日、暑かったんですよ。ご存じのとおり。
しかし、職場での体感はまったく想像が出来なかったので、上着を脱いだくらいにしました。
職場についてリフトに乗るとまー快適な温度で。
いやーいい季節になりましたよ。ついこの間までしもやけになっていたのに。。。
土曜日はやはりいつもより忙しい感じなんですよココ。
結構な勢いで荷物くるのでバタバタと片付けました。
後半も忙しく、リフトを降りて遅れている作業場の手伝いをする。
商品をベルトコンベアに乗せるヤツですよ。
さっきまで快適だったのに少し動いたら汗・・
やっぱり暑いじゃん!!!しかも仕事着のズボンはあのワー〇マンで購入した裏起毛チックなパンツ。
威力を発揮してほしくない時に全力で私を温めてくれますよ。。
じっとりと汗。
とりあえず定時に終わることが出来てよかった。
帰りに買い物したかったんで。
ちょっと改装された近所の薬屋さん。
改装前はかなり寂しー感じだったんですが、改装後は初めて。
入店すると、おおっ少し現代風になっている、、といってもまだ何か足りない感じだが。。ま、いいか。
お目当ての品をかごにいれてフラフラしていると、精肉コーナーが。
薬屋さんの精肉って。。。っといつもならスルーするんですが、面白いものを見つけたので興奮しました。
「鶏のハラミ」
鶏の稀少部位で1匹から10gくらいしか取れないらしいソレが。
199g 350円ほどで。そんなお安いの!?ってなったから購入。
帰宅。
さてさてどのように調理してやろうか・・・
薬屋さんで味噌を購入していたので、本日は味噌づくしに決定!!!
鶏のハラミは特性味噌だれに漬けこんで、、、焼く!
あと、ネギ味噌が食べたいのでネギ味噌を。
しかし青ネギがなかったので白ネギとニラで代用します。画期的。
完成。
さてさて鶏ハラミのお味はいかに・・・・
うふぉふ!!!旨っ!!!!!
柔らかいのにいい歯ごたえ。味噌の風味も相まってビール飲みたくなります。
しかし本日休肝日・・・
ネギ味噌は、、、
もはや白飯しかいらん!!!
優しい味噌とネギの旨味が白米と絡んで絶妙なハーモニーを奏でます。
いやー本日も幸せでしたわ。妻がこれで焼きおにぎりしたいと・・・
また今度にしよう。
それと夜。
事業用に机が欲しいと、木材加工している友人に言ったら・・・
机くれました。。ひのきで作っているらしくかなり頑丈そう・・
しかもわざわざ持ってきてくれましたよ。
ほんとにサンクス!!!!この礼はまた近く。。