HOTシークァーサーを狙ってこの日も野猿へ♪
この日も笑顔の素敵な店主さんと助手の2人体制。
裏に大前元紀に似た助手が麺打ちらしきことをしていたと思います。
HOTシークァーサー880円
つけ麺よりバランスが良く、シークァーサーの酸っぱさも控えめ。
店主さんの話ではつけ麺よりこちらの方が出るみたいです。
豚はバラ肉でフワトロ。
バラ肉に安定して美味いですね。
私は美味しければ腕だろうがバラだろうが両方好きです。
もちろん量は多くお腹ぱんぱんになりました。
ごちそうさまでした〜
シークァーサーのタレはまだあるみたいでもうしばらくやるそうです。