雑誌「懸賞なび」名物編集者ぴろりさんが、ビール作り体験(工場見学&ランチ付き)という懸賞に当選したので、生麦駅に近いキリンビール工場にくっついて行って来ました。
ビール作りは麦芽をお湯で煮るところから始まってビール酵母を入れるまで、朝から夕方までギッチリ時間をかけて作ってきましたよ。
こちらは、麦芽を沈澱させて濾過しているところ。
たまたま黄色のセーターを着て行ったら、全く同じ色のエプロンを貸してもらって我ながら引きが強いと思いました。
ある意味紅葉に紛れる色どりですよね。(って事にしといて。)
ビール作りは麦芽をお湯で煮るところから始まってビール酵母を入れるまで、朝から夕方までギッチリ時間をかけて作ってきましたよ。
こちらは、麦芽を沈澱させて濾過しているところ。
たまたま黄色のセーターを着て行ったら、全く同じ色のエプロンを貸してもらって我ながら引きが強いと思いました。
ある意味紅葉に紛れる色どりですよね。(って事にしといて。)