昨日はほうれん草とサーモンのソテーにしたんだけど・・・
なんか酸っぱい。
「下茹でしなかったから、シュウ酸の味かな~」なんて
思いながら、みりんとか足して出したんだけど・・・
旦那氏が「なにこれ!すっぱ!これほうれん草じゃないんじゃね?」
とか言い出し・・・調べ始めた。
そしたら、ほうれん草にそっくりな「スイバ」っていう
酸っぱい雑草があるらしい。
根っこが白っぽくて、加熱すると茶色っぽくなって
食べると酸っぱい・・・まさにそれなんだけど
でも!!
農産物直売所とか道の駅で買ったんじゃなくて、
普通のスーパーで大量に売ってたやつですよ?
そんなことある??
確かめる術もなく、疑惑のスイバ事件は幕を閉じた。
食べても毒はなくて、整腸作用あるらしいので、
私は少し食べてみたけどね
そんなでメインが無くなった。
旦那氏がハマったというローソンの冷凍シュウマイ買ってきたので
それで事足りた~あとは家にあるもので。
安売りしてた枝豆!
蒸してあって、食塩無添加だったので買ってきた。
冷凍枝豆と違って毛がぼーぼーだね。
「味見してみる?」ってボーヤがご飯前に食べてた。
味見だと野菜に対して積極的なんだよな~
うまいよね。味見
おくらの中華スープ。
想像以上のトゥルントゥルン!
絹ごし豆腐と卵と小ねぎも入れて~
オクラ苦手な旦那氏が美味しいって言った奇跡のメニュー。
旦那氏がボーヤを褒めまくったら、ボーヤもオクラ食べてた!
ナイス!
疑惑の鮭ソテーに合わせて白ワインを呑んでたんだけどさ
急遽旦那氏が買ってきたシュウマイを食べることになり
「早く食べないと冷めるよ!」って旦那氏に言われ
「ちょっとまって!ビールにしてから呑むから!」って
言ったんだけどさ
「グラス交換制の飲み放題じゃないんだから、出して呑みなよ」って・・・
確かにー笑。
で、居間二次会はおせんべいとハイボール。
イオンのグリーンなんちゃらっていう添加物ゼロのやつ。
塩だけで味付けてあるから、ボーヤに横取りされても安心
1枚9kcalしかないから、万年ダイエッターの私にも安心
ゼリーとかアイスみたいな柔らかおやつが多いけど
ちょっと意識して硬いものも食べさせないとって急に思った
(尚且私のおつまみになるやつね。結局ソコww)
・・・・・7/21ボーやご飯・・・・・
★納豆ご飯
写真は白米だけど、私の納豆あげた。
★鮭と何かのソテー チーズ掛け
鮭とミックスベジタブル部分だけ食べてもらった。
★かぼちゃサラダ
★オクラの中華スープ
★枝豆
味見の時食べた2本分だけ!もっと味見させりゃよかったチッ
今日は旦那氏子守DAY。
実家行くのかな?2人でお出掛けすんのかな?
夜はタコパにしたくて材料調達リクエストしてきたけど
ほんとにやんのかな?とりあえず早めに帰ろ。
ごちそうさまでした!