明治25年創業した関西でも屈指の老舗焼き鳥店「鳥光 須磨本店」の姉妹店「鳥光 尼崎店」でランチです。
オープン後、多くの客が一斉に流れ込むように入店して店内満席。
お昼の定食は、7種類。
中でも、手羽定食や鳥そぼろ弁当セットがオススメ!
国産の厳選した鶏と最高級の紀州備長炭を使用。
創業から守り続ける鳥エキスたっぷりの「たれ」で焼いた、焼き鳥を味わえる名店。
何日もかけて煮込む鳥スープやうずら姿焼など、こだわりの鳥料理をはじめ季節の一品料理も豊富です。
温かいお絞りで汗を拭いて、温かいお茶を飲みながら待つ事しばし・・・
手羽定食 1,300円
手羽定食は、手羽元、焼き鳥3種、ご飯、味噌汁、お漬物。
香りの良い赤だしですね(^^♪
ご飯は少なめお願い。
赤だしの後に飲む艶ピカご飯が美味しい~(^^♪
手羽焼きは、大きく開いた骨付きの手羽元。
一瞬、もも肉と間違いそうなぐらいデカい!
創業以来継ぎ足されている秘伝のタレが、肉の隅々まで染み渡る。
身は、サクッとしっとり柔らかい。
Σd(゚д゚,,★)ウマァィッ♪
鶏肉を噛んだ瞬間、ジュワッと肉汁が溢れるジューシーな味わい。
もも肉のような旨味と、コク旨なタレが抜群の美味しさ!
さらに、所々の焦げがとても香ばしくてメチャウマ!
抜群の旨味とコク!
可能ならテイクアウトしたいほど。
山椒で味変すると、風味が良くなり美味しさアップ!
骨の周りの肉まで、しゃぶりつくように食って大満足です。
焼き鳥は、つくね、むね肉、レバーの3種類。
この美味しいタレが、すべてを美味しくさせてくれるので、ご飯が止まりません!
これは、日本酒が欲しくなってしまいますね(^^♪
日替わり定食 980円
焼きとり3種。
鶏皮、むね肉、つくね
鶏の生姜焼き
お造り(鯛、カンパチ)
これだけのパフォーマンスで980円は、どう考えてもお値打ち過ぎますね!
自宅でゆっくり楽しめる「手羽幕の内」のお持ち帰りも良いですね(^^♪
開店前から行列ができるのも理解できる、大満足なランチになりました。
美味しかった~ありがとう。ご馳走さま。
お店のホームページはこちら
住所:兵庫県尼崎市昭和南通3-22「地図」
電話:06-6413-0044
営業時間:11:30 - 14:30、16:30 - 22:00
定休日:日