様々な飲食店が軒を連ねる大阪駅前第2ビルB2の一角に佇む、チャーシューエッグ専門店「ポルコ食堂」でランチです。
ランチ予定していたお店に行く途中、このメニュー看板を見て、ついふら～っと吸い込まれてしまいました。
ランチは、チャーシューエッグ定食1本勝負！
追加トッピングなどシンプルなメニュー構成。
ミニポルコ定食と迷ったけど、たった100円違いならノーマルで。
店内は、カウンター10席のみ。
隠し撮りみたいな感じに見えるけど、ちゃんと撮影許可もらっています(^_-)-☆
ポルコチャーシューエッグ定食 1,000円
ご飯・スープ・サラダ付き
チャーシューエッグは、銀皿に乗ったデカいチャーシューが2枚。
その上に覆うように半熟目玉焼きが鎮座する。
とにかく、見た目以上にボリューム満点です！
チャーシューは、2㎝ぐらいの厚みがありデカい！
まるでボンレスハムのようなビジュアル。
まずは、そのままでかぶりつくと・・・
ほろほろに柔らかい！
噛まなくてもとろけるような食感。
ｄ(▽｀*)ｳﾏｲ!!
余計な味付けはされていないので、肉の旨味をしっかりと味わえます。
すぐさま艶ピカご飯で迎え撃つ。
このご飯がまたみずみずしくて美味い！
うま～い♪o(≧～≦)o
スープは、肉の旨味たっぷりのコンソメスープ。
たぶんチャーシューを煮たスープと思う…(*´з`)ｼﾗﾝｹﾄﾞ
そして、フジッリサラダでお口直し。
マスタードで味変すると、また香りプラス！
ｄ(▽｀*)ｳﾏｲ!!
目玉焼きと一緒にチャーシューを食べると、まろやかで優しい味わい！
やっぱりオンザライス！
チャーシューのぶ厚さがわかりますか？
チャーシューを崩して玉子もご一緒に、ジャンクなチャーシュー丼で。
ｄ(▽｀*)ｳﾏｲ!!
一気にガッツいて完食です。
美味しかった～ありがとう。ご馳走さま。
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住所：大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F「地図」
電話：06-6459-7735
営業時間：11:00 - 15:00
定休日：日