麻婆豆腐が食べたくなる限界までガマンしていたお店「中国酒家 福龍園（ふくりゅうえん）」でランチです。
お店は、JR東西線「大阪天満宮駅」2番出口より徒歩5分ほど。
メニューは、豊富。
しかし今回のランチは、陳建民の味を受け継いだ「超級麻婆豆腐」狙い！
温かい烏龍茶を飲みながら、待つことしばし・・・
超級麻婆豆腐 1,160円
ご飯（おかわり1回のみ可）、小皿（日替り）、スープ、漬物付き
「超級」と書いてスーパーと読む「スーパー麻婆豆腐」です。
中国山椒・四川香辛料を使用していて、コクと辛さが違うそうです。
スープは、旨味のある味わい。
スーパー麻婆豆腐は、どこかで見た事のあるようなビジュアル。
ひと口パクッと！
とろみのある麻婆豆腐は、最初は辛味と痺れのバランス良く、後半は辛味が増してくる。
口当たり滑らかな豆腐とよく絡んで、メチャウマ！
うま～い♪o(≧～≦)o
あの天満の名店「双龍居」を彷彿とさせる味わい。
麻婆豆腐の辛味をご飯で緩和させると同時に、美味しさもアップ！
ｄ(▽｀*)ｳﾏｲ!!
日替わりの小皿は、アジフライ。
作り置きで、味は普通。
ケチャップマヨソースが麻婆豆腐の味を邪魔する。
もちろんオンザライス。
ご飯と食べると、マイルドな辛味と心地よい痺れを楽しめる。
うま～い♪o(≧～≦)o
最後まで美味しく満喫できました。
これならガマンしないで、もっと早く食べに来れば良かったな〜(#^.^#)
まだ未食の方は、「陳建民」の味を是非とも味わってみてはいかがでしょうか。
美味しかった～ありがとう。ご馳走さま。
住所：大阪市北区天満4-16-8 ハイツ天満宮１F「地図」
電話：06-6353-7224
営業時間：11:30~14:00、18:00~22:00
定休日：日・祝