一度行ってみたかった激辛ラーメンの聖地「蒙古タンメン中本」でランチです。
お昼前に到着するも、行列なくスムーズに入店。
朝ご飯「ピーターパン 小麦の丘」のブログも見てね(^^♪
メニューが非常に多く券売機の前で悩まないよう、入店する前に店頭のメニューを見て決めておいた。
って言うか、初めてなので当然デフォですが(^^;
店内は、明るく清潔。
すでに多くの客で賑わっていました。
予めメニューは決めておいたものの、それがどこにあるのか探すのが大変！
単品メニューばかりでなく、いろんな組み合わせも多数。
まずは、蒙古タンメンには欠かせない、生命の水。
こんなのなんぼあっても良いですからね〜ww
蒙古タンメン 基本の5辛 890円
半ライス 140円
人気No.1メニューの蒙古タンメン。
味噌タンメンの上に辛子麻婆豆腐がのった逸品です。
とても悩ましいビジュアル
唐辛子の辛さ、野菜の甘さ、味噌スープのコクと三拍子揃ったバランスの良い基本メニューです。
辛いのが苦手な方は、辛さ3の「味噌タンメン」がお薦め。
でも、せっかくなので、中本ならではの辛さを楽しまないとね(^^♪
まずは、味噌タンメンのスープから味わいます。
優しいスープの奥に感じるピリ辛な旨味。全体的にさっぱりとした味わい。
うん、これなら大丈夫！
麺は、極太ちぢれ麺。しっかりとしたコシのある味わい。
スープの染みた野菜も多く入っていて、あまり辛くなくてボリューム満点。
次に、ちょっと油断しながら真赤っかな麻婆豆腐のスープをひと口。
あ”～！！！
いきなりガツンとくる辛さの中に、旨味とコクを感じる。
美味い！って言いたいところですが、辛い！！
そして、蒙古タンメン本来の激辛麺を啜る。
ア”～ッ！！！
予想を超える激辛の洗礼にあってしまいました！
口が辛くなったら、白ご飯で緩和させる。
ｄ(▽｀*)ｳﾏｲ!!
そして、また麺をすすって、口の中激辛で全身汗びっしょり！
でも、やめられない止まらない無限ループにハマる。
スプーンの上で蒙古タンメン丼にして味わう。
ウンマッ！
辛いけど美味い！美味いけどやっぱり辛い！
残ったライスに具材やスープを入れて、蒙古タンメン雑炊にしようかと思ったけど、激辛から逃げる時のために別々で食べるようにした。
冷やし五目味噌タンメン 7辛 950円
味噌タンメンのスープと冷し味噌ラーメンのスープを合わせたダブルスープのつけ麺です。
デフォの蒙古タンメンより辛い、7辛！
軽くひと口頂いてみることにした。
激辛スープに麺を少しだけつけて味わうも、やっぱり超激辛！
唇が痛い！ヒ～ハ～ッ！！！
これはもう、のたうち回る辛さ！
蒙古タンメン 5辛 890円
プチ麻婆丼 ４辛 150円
蒙古麻婆を使用した小さな麻婆丼です。
怖いもの見たさで試食させてもらいました。
辛味とにんにくが利いて意外とあっさり。
しかし、もう何が何だかわからなくなるぐらい辛い！
アァ～(；゜○゜)メダパニや～!!
しばらくして、ゆっくりと美味しさがわかるようになる。
無事？食べ終わってお店の外に出ると、蒙古タンメンを求める強者で、もの凄い行列！
辛いけど、それ以上に美味しかった！
機会があれば、再訪したいほど。
一度しか食べてないにもかかわらず、ちょっとハマってしまいました。
唇がヒリヒリしながらお店を出るのも、また醍醐味。なのかも知れません。
なんで大阪に出店しないのでしょうか？
是非一日も早く大阪にも来て欲しいと思います。
この後、近くの「船橋競馬場」に行こうかと思ったけど、お隣のショッピングモール「ビビット南船橋」でアイスクリームを食べて、無事生還…(#^^#)
美味しかった～ありがとう。ご馳走さま。
住所：千葉県船橋市浜町2-2-7 ビビット南船橋 1F「地図」
電話：047-437-1223
営業時間：10:00~22:00
定休日：無（不定休あり）
蒙古タンメン中本 船橋店 （ラーメン / 船橋競馬場駅、南船橋駅、大神宮下駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8