天王寺ミオ10Fにある「新福菜館 天王寺ミオ店」でランチです。
昭和13年創業の京都最古の中華そば専門店「新福菜館」。
行列の絶えない老舗の超人気ラーメン店です。
メニューは、中華そばを中心に餃子やヤキメシなど。
中華そば、餃子、枝豆、ドリンクがセットになった、ほろ酔いセットがお得のようです。
しばらく待って着丼。
中華そば(小)680円
ヤキメシ 600円
中華そばと焼きめし、どちらもほぼ黒!
濃口醤油ベースのカエシを鶏ガラ豚骨スープで合わせた、旨味のある中華そば。
具は、チャーシュー、もやし、ネギのみのとてもシンプルな中華そばです。
まずは、スープをひと口。
見た目とは違って、あっさりとした焦がし醤油のコクウマな味わい。
Σd(゚д゚,,★)ウマァィッ♪
しばらく旨味の余韻が残る、何とも不思議な美味しさ。
麺は、自家製中太ストレート麺を使用。
食べ進むと、漆黒のスープが麺全体に染みて小麦の香りが際立つ。
うま~い♪o(≧~≦)o
ひと口食べると、もう最後!
やめられない止まらない、無限ループにハマります。
店内調理した国産豚のチャーシューも旨味たっぷり!
d(▽`*)ウマイ!!
肉肉しい味わいです。
香ばしいスープには、ネギやモヤシも相性抜群!
シャキシャキ感が良いアクセント。
このスープには、胡椒よりも七味がよく合う!
ヤキメシにも中華そばと同じ醤油ダレを使用していて、焼きめしブラック。
ヤキメシは、しっとりパラパラで香ばしく旨味香りも良い。
ウンマ(゚д゚)メチャウマー!!
こちらも、また中毒性のある味わい。
同じく七味で味変すると、若干のパンチが加わって、また美味しさもアップ!
中華そばのスープを飲みながらヤキメシを食べると、またもや無限ループ。
想像以上に美味しくて大満足なランチになりました。
美味しかった~ありがとう。ご馳走さま。
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住所:大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺MIO 本館 10F「地図」
電話:06-6770-1140
営業時間:11:00~22:00
定休日:
新福菜館 天王寺ミオ店 (ラーメン / 天王寺駅、大阪阿部野橋駅、天王寺駅前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7