ここは、昭和43年創業以来愛され続けるディープな焼肉店「焼肉 味楽（みらく）」です。
実は先日、堺深井のパン屋さん「パン工房カワ」に行った際、この近くに焼肉屋さん「味楽」があったのを思い出したら、何故か無性に食べたくなってしまったんです。
と言う訳で、ランチ訪問です。
「パン工房 カワ 泉北深井店」はこちら
お店ついて、はっきり言わせてもらうと・・・
店内は、煙モクモクしていて服に匂いもつくし、さらに、お肉は硬いし肉質もあまり良くない（失礼）。
それでもまた食べたくなってしまうのが不思議です。
理由は未だに不明ですが、この独特のディープな雰囲気が良いのでしょうか。
お店には20代前半の頃から何度も来ているんですが、12年前から2度目の訪問になります。
また長々ダラダラと書いてしまいました(^^;
お肉は、大分交雑牛。
どうりで・・・
開店時間前にお伺いするも、店内はガラガラなのに何故か外待ち。
スタッフ不足なのでしょうか。
ウェイティングボードに名前を書いて待つことしばし。
20分ほどして、「たこやきく～ん」って呼ばれたのでご案内。
案内された座席は、店内入った左側のフロア。
こんな部屋があったとは、知らんかった。
メニューは、他店に比べて約半額以下の価格設定。
メニューに穴が開くほど眺めて、オーダー。
ロースは、昔から伝統的に硬いからやめておこう。
骨付きカルビは、売り切れ。
テール焼きは、メニューから消えていた。
仕方がないので、ハラミ、カルビ、タン、ミノぶつ。
すべてタレでファイナルアンサー。
今回は、油断して飲むと絶対ヤケドする超熱々のスープは、遠慮しといた。
気になる方は、過去のブログを参考に！
冷たい麦茶とステンレスグラスは、ありがたい。
オーダー後すぐ、無料サービスの大根キムチ（カクテキ）とキャベツ、タレが来た。
そして、山盛りご飯（魚沼コシヒカリ264円）もご一緒です。
続いてお肉も来たけど、相変わらず薄いなあ～(*´～｀)ﾝｰ
その代わり歯ごたえはしっかりあるから、プラマイゼロｗｗ
もやしマウンテンは、お店名物。
カルビ 577円
ハラミ 580円
タン 693円
ミノぶつ 500円
モヤシ無料サービス
さあ、焼こう焼こう～(^^♪
腹ペコなので、お肉の焼ける音と匂いに食欲全開！
強火設定なので、一気に焼けます。
カルビは、脂が多くて炎が暴れまくる！
消火活動が忙しいけど、これもまた焼肉の醍醐味と言えば醍醐味。
まずは、タンから。
薄くスライスしているためか、思ったのより何倍も柔らかくて弾力あり、嚙み切れる柔らかさｗｗ
タレは、やや甘く生姜風味も少し感じる。
タレの美味しさとも相まって、想像を超える美味しさ！
実は、このタレがお気に入りなんです。
買って帰るつもりが、忘れてしまった…(~_~)
タレは、そのままでは少し甘いからコチュジャンとニンニクを追加。
って、ニンニク多すぎやろう～(#^^#)
欲張ってたっぷり入れたった。
すると、びっくりするぐらいジャンキーな美味しさになった。
ハラミをタレにたっぷりつけてパクッと。
お店のお肉全般硬いと思ってたから、またまた柔らかさに驚いた！
噛めば噛むほどに旨味もしっかりある。
とは言え他店のよりは何倍も硬いと思うけど、お値段と味のコスパを考えると、納得できる味わい…(^^♪
カルビとミノぶつも焼こう焼こう～(^^♪
たっぷりタレにつけて、オンザライス！
うま～い♪o(≧～≦)o
焼肉にご飯は欠かせませんね！
もはや、ビールより相性良いかも(^^♪
今度は、キムチオンザライス。
このキムチ、赤くて辛そうながらも、全然辛くなく旨味もあって美味しい～(^^♪
コリコリ食感も良くて、無料サービスのクオリティじゃないです。
焼いたもやしは、タレとの相性抜群！
シャキシャキ感が良いお口直しになる。
ミノぶつ
お肉に歯が入るたびにシャキシャキっと音がする。
肉汁もたっぷりで、ウマイなあ～(,,•д•,,)ﾝﾏｯ!!
カルビは、硬いながらも肉の旨味しっかり。
もちろん、カルビもオンザライスで完食です。
そんなこんなで、焼肉ランチを満喫できました。
もう何度も来ているので、そんなに驚くほどでもなく想像通りの味わい。
ただ、昔よりお肉が少し柔らかくなったような気がするが、どうなんでしょうか。
ところで・・・
焼肉と言えば煙の少ない無煙ロースターで焼く、お洒落なお店しか知らない、そこの貴方！
たまには、煙がモクモク漂う昭和な雰囲気で焼肉を満喫するのはいかがでしょうか。
あとドレスコードですが、絶対お洒落な服装は避けてくださいｗｗ
それでもと言うならば、ファブリーズを持参するべし。
ご馳走さま。
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住所：大阪府堺市中区八田北町429-1「地図」
電話：072-279-4143
営業時間：（平日）15:00～22:00（土日祝）11:30～22:00
定休日：火曜日（祝日の場合は営業）