めた坊の超簡単お料理教室！
今日は、『ホヤの御刺身』です！
ホヤＧＥＴ（１個￥150）
可愛いい！
瘤が２つありますね
片方は プラス（＋）
もう片方は マイナス（-）
キッチンばさみ で
プラス（＋）側を
切り落とします
根っこ が無くなった辺り を
切り落とします
プラス（＋）側から出た汁は
捨てずに
丼ぶり等に
そして 身 もこの様に
綺麗に剥がれます
画像の撮り忘れがあるので
こちらを参考にして下さい
↓クリック
殻は盛り付けの
器に使います
キッチンばさみ
で
適当に乱切り
殻を半分に切って
盛り付けて
汁の上澄みを掛けて
出来上がり！
肝付き
ノ～マル
美味しかったよ！