夏の冷たい・冷汁

　夏は・・ほぼ毎晩です（*^_^*）

基本材料   ボールに　スライスきゅうり　醤油　ほんだし　水だけ

日替わりで　　みょうが　ごま　ネギ　大葉　何でも

今夜は　大葉＆すりゴマで　醤油を濃い目にして

そうめんの　汁になります

「秋茄子は嫁に食わすな」・・・茄子と　きゅうりは

身体の火照りを冷やすため　妊婦が　冷えないように出来た言葉

夏の冷汁は　きゅうりを　もんで絞る家庭や　味噌で作る家庭

色々ですが　スライスきゅうり　醤油　ほんだし　水が基本