茄子グラタン

数日雨が降ったお陰で茄子が・・・　遅いランチは　グラタンに変身しました　もちろんホワイトソースから全部が即席・手作り　　中身は茄子　玉ねぎ　マカロニ　ストックしてあるミートソース　にチーズ・・・時間にして２０分の調理　　を横で見てました・・・毎度ながら　私は食べる役　　ご馳走様でした