新しい
ＨＢで
初パン作りをしました～
(*^-')b
米粉チーズパン
シンプルで朝にぴったりのパンでございます
米粉のせいか、ふんわりもっちり
次の日も柔らか
で、何個でもいけますよん
レシピだよ!!
5センチくらいの丸型
30個分くらいの分量
強力粉…420g
米粉… 80g
砂糖…40g
バター…30g
塩…5g
水…380㏄
ドライイースト…5g
プロセスチーズ…好きなだけ!!
以上をＨＢに入れ一次発酵まで済ます
1個40gくらいに分け丸形にする
二次発酵30分
生地に米粉をふりかけ
真ん中に切れ込みを入れて
200℃に温めたオーブンで20分焼けば
出来上がり
これはね、失敗なくできて
家族にも好評でしたよ
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
つまみ食いどんだけ
みたいな
新しいＨＢは1.5斤分なので
大量にできて大満足(*^^*)
また作～ろ
んな感じです
では
ＨＢで初パン作りをしました～
(*^-')b
米粉チーズパン
シンプルで朝にぴったりのパンでございます
米粉のせいか、ふんわりもっちり
次の日も柔らか
で、何個でもいけますよんレシピだよ!!
5センチくらいの丸型
30個分くらいの分量
強力粉…420g
米粉… 80g
砂糖…40g
バター…30g
塩…5g
水…380㏄
ドライイースト…5g
プロセスチーズ…好きなだけ!!
以上をＨＢに入れ一次発酵まで済ます
1個40gくらいに分け丸形にする
二次発酵30分
生地に米粉をふりかけ
真ん中に切れ込みを入れて
200℃に温めたオーブンで20分焼けば
出来上がり
これはね、失敗なくできて
家族にも好評でしたよ
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
つまみ食いどんだけ
みたいな新しいＨＢは1.5斤分なので
大量にできて大満足(*^^*)
また作～ろ
んな感じです
では