今日は寒い～
あられが降ったり止んだりで積もりそうな勢い。
しかし、男の子っちゅうのは元気やね。母は寒かろうと思って帽子やら
長袖ｼｬﾂを用意しているのに 外で遊ぶと逆に暑いから！！
と完全拒否・・・・(￣□￣;)!!薄着で出て行きます。
小4の次男が言うのはわかるけど、中2の長男もお昼休みは外でキックベースなどをしている様で
長袖ってありえんし！！と学ランの下はジャージ上下で行ってます。
そのうち、なんか寒気がする・・とか言い出しそうです
体の心配より休まれるのが怖い・・・・←本音
まあ、寒い外から帰ってきて、ほっとできるようにアップルパイを作ることに・・まあ！母の鑑！！
なんつって
、本当は自分が食べたかっただけなのと（ダイエットはいずこ・・？）、1ヶ月以上前から冷蔵庫に転がってたりんごの処分って感じですが・・・
鍋にりんご2個とバター大匙2くらいと砂糖大匙2くらい。適当に
ちゃちゃっと混ぜてふたをして弱火にかける。
強力粉240ｇを振るうのが面倒なので、泡だて器でがしゃがしゃ♪
そこへバター180ｇ（もったいないのでマーガリンとこれまた冷蔵庫に鎮座していたショートニングを入れた）
フォークで細かく混ぜ、冷水120ｍｌをがーっと入れてささっと纏める！！
捏ねない！！手が汚れる！！じゃなかった粘り気が出てしまうので
↑指先でちゃちゃっと(^∇^)
粉っぽさが残るくらい。ラップして冷蔵庫へ。
おおっと～！！この間、ほったらかしにしていたお鍋のりんご！！
ふたを開けると・・・・
見事に焦げ付きキャラメリゼされてます(///∇//)
外の景色はサイレントヒルになってます。もう帰ってくるかな・・・
成型過程はカットしました。
えっと今パイ皿に入れて焼いてます。次男濡れて帰ってきて、下半身丸出しでストーブにあたってます(｡・ε・｡)
さっさと着替えましょう･･･着替えましょう・・・・着替えないの？
ほら!!早く！！すう～（息を吸う音）
ちゃっちゃと着替えんか～い！！ヽ(`Д´)ノ
ゼイゼイ・・・・・できました♪
こんな感じ
さらに生クリームを添えて・・・
なんか生クリームがイヤな感じの出来上がりですが（;´▽｀A``自分で言うのもナンだけど
まいう～♪でした！！パイ生地がさくっとしてます＾＾
さあ！！コーヒーでも淹れてティータイムしよう！！
こたつで食べるアップルパイもいいですＹＯ～(*^o^*)
じゃあ*★*―――ﾊﾞｨﾊﾞｨ(ﾉ★´∀)八(∀｀☆)―――*★*