土曜のお昼、「うな重」でうな重を頂きました。
ここの店「うな重」って言うのです。
元町商店街から神戸の中華街に行く小道にあるのです。
いつもいい香りがしていて
玄関にお人が並ばれていました。
店内はさほど広くなくて・・・・
もうすぐ土用の丑の日ですが。。
その時はいつも鰻を買って帰るところがあるのでそちらで・・・家族で頂きます。
お吸い物にはうなぎの肝が入っています。
鰻は関東焼きと関西焼きがあるのですね。。
こちらは関西焼きでカリッと焼かれた皮にふんわりの身とういう焼き方です。
今週ものんびり頑張ります～♪
