時間が早かったので…写真が撮れました。
6時頃から予約のお客様が次々にお見えになられました。
お料理は写真が上手く撮れてませんでした。
◆前菜の3種盛りです。確かウニの何とか・・・・とトマトの何とかと・・・・
すみません・・・・
◆鯛のカルパッチョ 梅ドレッシング・・・水菜と茗荷が入って美味でした。
◆玉蜀黍とトマトの春雨パン粉揚げ 黒胡椒塩添え
◆蛸と順才のすだち風味ジュレ
・・・・お味が良かったです。順才好きです。
◆ スズキの葱味噌焼き
◆季節野菜の焚きあわせ
冬瓜とかが入ってました。
◆鱧と山椒の炊き込みご飯と京漬物(炊き込みご飯は目の前で炊いて頂けます)
鱧の赤だしもつけてもらいました。
◆豆乳のプリンにグレープフルーツのアイスそして大福が入ってます。
全部で9種類とってもお味が良かった。
お店のBGMはジャズでした。
とっても雰囲気の良いお店で、そして接客もよかったですよ。。。
帰りは外まで出てお見送りしていただけました。
どうもありがとうございました。
また明日から頑張ろう・・・・



