どこにお出かけしていたかというと
パン教室「いちごキッチン」
です
ですなんと３年ぶりです
フードコートをやるようになって
行かれなくなってしまったのです
最近りんごちゃんが週に３日フードコートを
やってくれるようになり
また行かれるようになりました
いちごキッチンの裕子先生とは
いつ会ったのが最後だっけ？と
お互い首を傾げて…('ε'*)💦
２年前の４月に
カーリーさまがフードコートに
来てくださったとき以来だねとなりました
向かって右端が裕子先生
カーリーさまと私は大変「密」に
なっております(*^o^)／＼(^-^*)
この頃はくっつけてよかったね！
赤い服はみかんさん(四国からー！)
)ピンクの服はエトワールさん
改めて見るとよくこれだけ集まりましたね
向かって右端はnozomiさん
母の後ろにはタヒチアンダンスの先生
假屋崎先生が２人？と思ったら
カラーシャくん
どっちだかわかる？
裕子先生カーリーさまとご一緒に
たこ焼きを召し上がられて～
帰りのカラーシャくんの車ではお隣
あれから２年５ヶ月
しょっちゅうblogやラインで
やりとりするから
そんなに会ってないとは思えないんです
教室も以前の石神井から大泉学園に
２年前から変わって初めて行きました
今日はナスチーとカンパーニュを作りました
ナスチーにはナスとチーズはもちろん
くるみとなんと田楽味噌！(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
くるみは生のくるみです
くるみとチーズを入れた生地に
素揚げしたナスを乗せて
田楽味噌も乗せました
粉をこねるのも発酵も焼き上げも
ホーロー１つで済ませるんです
恐るべしホーロー！あっぱれホーロー！
なのです
途中経過はかなり省略しまして
ナスチーの焼き上がり！
右上がカンパーニュ、左上は黒糖パン
右下はブルーベリーパン
ブルーベリーパンにはチーズが！
カンパーニュはもちもちしていて
切るのが大変！
でもスペシャルないちごキッチンの包丁で
きれいにきれると大感激
おまちかね試食タイム
これで一人分！裕子先生太っ腹すぎ！
裕子先生太っ腹すぎ！
ナスチーは
上だけ食べるとナスと田楽味噌
下だけ食べるとくるみチーズパン
頑張って大きな口を開けてかぶりつくと
全部の具材を楽しめます♪
粉や他の材料を真剣に計って
無言で一心不乱にかき混ぜで
こねたり丸めたり
オーブンからいい臭いがして
可愛く茶色に焼けたパン
やっぱりパン作りが好きだなぁ～
裕子先生、今日ご一緒したみなさま
ありがとうございました
これから店に帰って
５時から営業しながら
持ち帰った生地を焼こうと思います
もうホーローの中で発酵した状態で
持ち帰っているので
店に着いたらすぐにオーブンで焼けます
「お客さんたちに食べてもらってね」
と裕子先生に言われましたが
「ただで食べさせるなんてやなこった」
と言ってしまいました
世の中「銭ずら」だよ！