手抜き栗ごはん。100均で無添加・無加糖のむき栗を見つけたので、思い付いて手抜き栗ごはんを炊いた。玄米白米半々なのもあるけど、自分で剥いた栗より茶色いなあ。栗自体も無加糖と言ってもちょっと甘いかな。でも全体的に充分な味。新米の水加減も解ってきた。むき栗を質良くすればもっと味も向上するだろう。自分1人に手を痛くしながら栗を剥いてやる親切はないから、これでよし。