先の「最強の組み合わせ」の記事で 保温箱と土鍋の組み合わせをしようと思い立った方にちょっとご注意を。

土鍋の保温性の高さのあまり、私の20年近く愛用の保温箱が溶けました。
中のアクリルの毛布もちょっと溶けました。

土鍋を保温箱に入れるときは下に鍋敷きなどをセットした方が安全です。


ちょっとびっくりしました。
つまりおかゆの蒸気だけでなく発泡スチロールの白煙も上がっていたわけです。

今迄普通の鍋、ほうろう鍋、無水鍋でこんなことはなかったのです。
いかに土鍋の保温性が高いのかわかります。

とにかくすこしだけご注意を。