鍋焼ラーメン

須崎名物らしい。
あのガチンコの佐野氏も新横浜ラーメン博物館の武内氏も新聞にコメントを載せている。
昨今のラーメンブームに乗ったか？
その昔、温かいラーメンを食べさせようとホーロー鍋で出したのが始まりだそうな。
今はホーローが土鍋や鉄鍋に代わった…

味は私には濃いか。他の店はどうなんだろうか？

一度、お試しあれ。道の駅でラーメンマップが手に入ります。