あ、生きてます(笑)
先週、仲良しさんと士幌町のトバチというレストランに行って来ました。
上士幌にある養蜂場が廃校になった学校を改装して2014年にオープン。
この頃、こちら方面に居たにも関わらず存在を知りませんでした^_^;
十勝ハーブ牛を使ったハンバーグ、ステーキがメイン。
スイーツなどは蜂蜜を使ったものがあります。
コースランチのハンバーグとライス&サラダの組合せ。
サラダが来ました。
デミグラ、オニオン、おろしポン酢の3種類から選べます。
焼き具合がgood!
内装もオシャレ。
カウンターに案内されたので、調理の流れなども観察出来ました。
◯代目Jナンチャラ…系なイケメン2人が気持ち良いくらいの手際良さで作っていました♪
あ、廃校で思い出した…^_^;
(笑)





