1994年3月台北へ田子町では昭和61年度より設立した「タプコプ町民塾」は塾長に東京大学文学部助教授(当時)樺山紘一氏にお願いした。1994年3月3日から6日までタプコプ町民塾の卒塾旅行ということで、台湾台北市を訪問した。10人の台湾訪問団が「青森りんご」を土産に私立稲江高級護理家事職業学校を訪問して、中華にんにく料理をいただいた。この台湾台北市の陳先生が理事長で、1978年時にお世話になったことで、という縁で。にんにく事情の見聞をひろめようとの目的も。/font>