1994年3月台北へ | 田子町のにんにくブログ TakkoAomoriJapan

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青森県田子町は「にんにく」で有名になった。これはアメリカカリフォルニア州ギルロイ市と1988年姉妹都市締結したことで広く知られることになった。『にんにくの縁』は100年さかのぼることができる。それを知って欲しい。

田子町では昭和61年度より設立した「タプコプ町民塾」は塾長に東京大学文学部助教授(当時)樺山紘一氏にお願いした。
1994年3月3日から6日までタプコプ町民塾の卒塾旅行ということで、台湾台北市を訪問した。10人の台湾訪問団が「青森りんご」を土産に私立稲江高級護理家事職業学校を訪問して、中華にんにく料理をいただいた。
この台湾台北市の陳先生が理事長で、1978年時にお世話になったことで、という縁で。
にんにく事情の見聞をひろめようとの目的も。/font>


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