photo by gilroygarlicfestival 【http://www.gilroygarlicfestival.com/】ギルロイガーリックフェスティバルで有名なイベントは「サカボゾ料理ショー」です。日系人（日本をルーツの３世）のジーンサカハラさんと（イタリアをルーツの３世）のサムボゾさんの掛け合いの漫才風料理ショーです。二人ともサンタクララ郡（シリコンバレーを含む）では小学校の校長先生、郡の教育委員をキャリアとし、キャッチフレーズは「親も生まれも違うが双子の兄弟」
アメリカの地域を大事にしている祭りで『ギルロイ市』は有名で、その中で全米で有名な二人です。
昨年にんにく料理本を出版しました。購入は【http://www.sakabozzo.com/】から。Any Bozzo Can Cook! UPDATED VERSION with 16 new recipes, a new cover, testimonials and a few more stories — along with the 103 favorite recipes in the original Any Bozzo Can Cook!
After 17 years of performing the SakaBozzo Show and promising to write a cookbook,SakaBozzo finally finished their cookbook, Any Bozzo Can Cook, just in time for the 30th Anniversary of the Gilroy Garlic Festival.The cookbook includes 119 recipes for appetizers, main dishes, side dishes, and desserts that Gene and Sam have demonstrated and enjoyed. Of course, there is plenty of garlic, along with anecdotes and reflections on the SakaBozzo philosophy of food, fun, friends, and family.SakaBozzo are not professional chefs, but they have proven that they know their way to the hearts (and stomachs) of their friends and fans, truly demonstrating that Any Bozzo Can Cook!
どちらも過去にはギルロイにんにくまつりの実行委員長を経験して、姉妹都市の「田子町」に来ています。第３２回ギルロイにんにく祭りの実行委員長のグレッグボゾはサムボゾさんの息子です。このように「田子町」と「ギルロイ市」は『にんにく』を縁としてて太く結ばれています。
