22日(土)より「第2回 田子にんにく収穫祭」が開催されていますが、その中のイベントの一つに「今だけメニュー」というものがあります。
「今だけメニュー」というのは、にんにくの収穫シーズンで生にんにくを各イベントや産直施設で手に入れ、町内の飲食店に持っていくと、そのにんにくを使って料理を提供してくれるというシステムになっています。しかもその飲食店の多くがこの企画だけの特別メニューとして出しているため、まさに「今だけ」の企画なのです!
全部で5店舗をご紹介します。第1弾は「野菊」です。
喫茶・野菊
サンモール商店街の入り口に面している野菊、サンモールにくると誰もが目にしていると思います。
ここ野菊で提供する「今だけメニュー」は、「ペペロンチーノ」と「和風きのこスープスパ」の2種類です。
ペペロンチーノ700円。
にんにく1かけ分を使用します。ピリリとガツン系のパスタはにんにくの香りも楽しめる一品になっています。
口に入れるとにんにくだけでなくバジルのさわやかな香りも楽しめるのも特徴ですね。
和風きのこスープスパは辛いものが苦手な方でも安心して食べられるあっさりした味わいになっています。
こちらもにんにく1かけを使用します。
スープスパなのでスルスルと食べることができます。
料理も気になるのですが、そのほかにも気になったことがありまして…
カウンターの後方にあったのですが…
これはマスターが9年前にとってきた本物のスズメバチの巣だそうです!
おそらく直径50センチ以上はありますね。カウンターに座っていると妙な存在感があるので、マスターとその当時の話などをして過ごすのもいいかもしれませんね。
喫茶野菊
営業時間 9:00~19:00