プラチナフィッシュはUOKINほどコスパは良くないが、おしゃれでデート向き。
7時以降は予約で一杯になるようだが、5時半オープンに来てみるとまだ誰もいない。
7時になる前にひとりで飲んで、さっさと出ていくカッコイイ女性も。
店舗のデザインがアーティスティック。
メニューの食べ物や飲み物もあったかい手書き。
天井にはワイングラスがびっしりと並んでぶら下がり、証明に映えている。
燻製オリーブとシャルドネを頼んでみた。
どちらもうまい！
残念ながらカリフォルニアワインはなかったので、チリのビニャ・エドマラ シャルドネ。
酸味が少なく、飲み心地はOK、お値段4,000円はNG。
燻製オリーブははじめてだが、味わい深い。
どこかで入手したいが、あまり売っていないようだ。
自分で作るしかないか．．．
プラチナフィッシュ バル （居酒屋 / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2