・・・私が作りました。
嘘です。
おせち料理の材料だけでも買っておこうと思って。
料理のスケジュールを立てる参考に、いろいろ検索してたら
「３０日から作りはじめるのが無難」
「もともと日持ちする料理だから早めに作って大丈夫」
諸説あって、スケジュールが立たない
じゃあ無難に。
田作りと、酢を使うものは早めに作って、カマボコと伊達巻は３１日に(市販品を)切って詰める・・・。
以上、おせち料理のメモでした。
美味しそうに作れたら写真を撮って載せます。
完全に自己満足だけど