こんばんは♡
今日は
当たり前と思ってやっていることと
当たり前を手放したことで
家事が楽になるお話です♡



かれこれ10年以上続けている我が家では
当たり前の習慣と
最近、当たり前を手放したこと
を少しずつ記事にしていきます。


+++



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まずはキッチン編です♡


家事の中で
一番長い滞在時間となるのが
キッチンではないかと思います。


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そこで
少しでも家事時短に繋がればと・・・
早速今日の本題へ。


まず10年以上続けていて
わが家では当たり前になっていること




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まず初めは・・・


① 三角コーナーは使わない

②洗い桶は使わない

です。


これはもう20年近く続けている習慣
この2つを置くことで、
それ自体を毎回洗う手間が発生することと
置いていることでシンクが狭く、乾きが悪く
カビの原因になるので
使っていません。


今は100均にも三角コーナーに代わる袋が出ていたり
便利です。


洗い桶は、使ったボウルや
大き目の食器に重ねて洗う事で
代用が出来ます。



シンク繋がりで
最近やめたこと・・・





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ついに食器洗剤&スポンジ
シンクの
この場所に置くこともやめました^^;



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先日載せたこの画像に少し写っていましたが
洗剤類は、ホーローバケツに入れてます。
スポンジは、食器と同じように
よく洗って水切りの上で乾燥
させています。


これで、シンクの中は完全に何もない状態
なりました!!!
掃除もすごく楽で今はとても気に入っています♡




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続いてこれも
20年近いと思いますが・・・

③ 調理に関する便利グッズは使わない

〇〇専用皮むき器など
その食材に対して専用のようなものは
使わないようにしています。


確かに便利かもしれませんが
食材に対してそれぞれに調理器具があると
キリがなく
収納にも必ず困るので
かなりベーシックな調理器具しか
持たないようにしています。


数多くあると
収納に困り
管理に困り
把握に困り・・・がどうも苦手です^^;



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食材の買い物は週に1度のまとめ買い


冷凍機能をフルで活用 ⇒  ★★★
することで、少しずつ食品を使います。
毎日なんとなく行ってしまう買い物
時間もかかり、余計なものも買ってしまうので
避けています。




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⑤ ストック食材をもち過ぎない


今は
IKEAのこの棚だけに収納できる量
(防災用の食材は別場所保管です)
決めています。
たくさん持つと、賞味期限チェックなどが
大変になるのと、
結局食べきれず処分するものが
出てきてしまう
ので
こちらも冷蔵庫同様、詰め過ぎないように
しています。



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⑥ 日用品は基本ネット購入


食器用洗剤
食洗機洗剤
拭き掃除用のアルコール
食品ラップ
キッチンペーパーなどなど
それぞれが
無くなった時点でその都度買い物に行くと
とても時間と労力の無駄遣いになります。
ついでにあれもこれもと
余分なものも買ってしまいがち。




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なので
月に1度、家中の日用品はネットでまとめて
購入
しています。


毎月同じ時期に買うことで
1ヶ月のそれぞれの消費量もおのずと
把握でき、あると不安のない定数が
判ってくる
ので
無駄にストックをもつ必要もなく
無くなって慌てることもなくなりました。



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⑦は昨年くらいから徐々にやめている事・・・

キッチンカウンターの上
特にIH近辺には物を置かない。



たくさん飾っていた時期もあったんですが
やはり油汚れで手入れが大変であること
何か置くと、置いたものを移動させて
掃除をしないといけない
ことから
カウンターには極力ものを置かないように
なりました。


掃除は驚くほど楽です!!!
キッチン掃除に時間がかかったら
お試しください(*´艸`*)



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⑧ 食品は封を開けたら冷蔵庫保管


調味料、お菓子なども含め
なんでも封を開けたら冷蔵庫保管にしています。
(油類を除く)
お菓子は種類にもよりますが
湿気にくく保管できたりします。
ですが
これらの一番の目的は別にあって・・・


「害虫の予防です。


食品の臭いを出さないことで
肉眼で確認できる害虫は入居以来
発生したことがありません。



100例以上冷蔵庫収納実例も
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これは昨年くらいから徐々に改善させてきているもの・・・
⑨ よく使うものは重ねない収納に



使うまでに時間と労力がかかるものは
ストレスに感じがちです。
1つ1つの動作
楽に出来ているか検証してみるのも
いいかもです♡


重ねない収納について  ⇒  ★★★



そして⑩は・・・
近々LIMIA記事にしようと思っています♡


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私もまだまだ日々改善の途中なので
これが絶対!!!という訳ではないですが
何かお役に立てると嬉しいです♡



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それでは本日はこの辺で。
最後まで読んで頂きありがとうございました。

 



  


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