昔々うちの近所に
ものすごくおいしい
サンドイッチ屋さんがありました。
今もあるんですけどね、
いつの間にか
がっかりサンドイッチ屋さんに変貌。
どんなにがっかりかというと
みっちりと具が入って膨らんでいた
玉子サンドは薄っぺらに。
カツサンドのカツは脂身だらけに。
その他のサンドイッチは
パンのあわせを開くと
中央までしか具が入ってない。
どうしてこうなった？
詐欺サンドイッチやんけ。
安価でおいしくて
子育て中のプチ贅沢＆手抜きランチに
重宝していたのに
あれは思い出の味になってしまったのね、、。
と、
お店の前を通る度に
うっすら悲しい気持ち。
それがなんと
最近用事で行く町に
同じ店名同じロゴの
サンドイッチ屋さん発見。
フランチャイズなのかしら。
品揃えも見てみよう、と
ショーケースを覗くと
ほぼ同じラインナップ。
試しに買ってみたら
これこれこの味、
このボリュームが
求めていたものですよ！
ここも具の少ない
がっかりサンドイッチなら
うちの近所のお店の質が落ちたのは
本部の指示で経費削減の結果なのねと
ある意味納得が出来たのに。
この差はどうしたことなのか。
またあの味に出会えて嬉しいのと
なんで近所のお店だけ
ああなっちゃったのかという
複雑な思いであります。