ある日の献立
ガパオライス
カブの塩コショウ炒め
枝豆と水菜のにんにくサラダ
モロヘイヤとトマトのさっぱりナムル
もずくとわかめの酢の物
これにお味噌汁
ガパオライスは意外に簡単に作れます(^^)
ナンプラーの香りがいいです！
ひき肉に豆腐を混ぜてヘルシーにしました。
ささみとピーマンのマヨ炒め
青梗菜とひじきのナムル
納豆のしらす添え
ナスの胡麻みぞれお浸し
ポテトサラダ
キャベツとなめこともやしの味噌汁
ささみはヘルシーですが味気ないので、マヨネーズと炒めたら、美味しかったです。
ポテトサラダは卵も混ぜるととても美味しいす。
豚とキャベツの甘辛あん
トマトとアボカドのレモン風サラダ
カブの中華風ナムル
ナスの煮浸しと大根
小松菜ともやしとあさりの味噌汁
キャベツは半玉たっぷり使いましたが日に通すとかさが減り食べられます。
小松菜とあさりで不足しがちな鉄分を補給です！
さばの味噌煮
トマトと卵の中華風炒め
きんぴらごぼう
キャベツとわかめのナムル
サツマイモの甘露煮
小松菜とナスの味噌汁
夏はサッパリ食べられるナムルやサラダを早めに作って冷蔵庫で冷やしておくと美味しいですね。