10/28(土)は12時~21時までの営業です。オープンから2時間はアカネのハッピーTime! | Taki~AKANE~JapaneseBeer&SakeDiningのブログ

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渋谷『Taki』の2号店として、同じく渋谷(道玄坂)にオープンいたしました『Taki~AKANE~』のブログです。
コンセプトは1号店同様【日本のクラフトビールと日本酒】
日々の料理やビール・日本酒の新着をお知らせいたします。

10/28(土)は12時~21時までの営業です。オープンから2時間はアカネのハッピーTime!

いつもご来店ありがとうございます(*^^)

 

・土日なので12時オープン。

今日のご飯物は、鮮魚のアラ出汁をカレーにした和風シーフードカレー。

もちろん、いつもな感じもご用意できまーす!

 

・新規開栓の生樽、ありまーす!

岩手・いわて蔵ビール 山椒エール

和食との相性が良く、アカネでは定期的に繋げてます。

ピリピリするような山椒の使い方ではなく、風味重視のライトな飲み口はお食事との相性◎!

 

・先日のご発注した秋鮭はサーモンフライに形を変えましたw

衣にパセリなどの香草とパルメザンを混ぜてあります。

・昨日の貸切のコース用に多めに仕込んだ『鴨のタタキ』

岩手の鴨を両面焼いて和出汁に漬けて味をしみこませてます。

ビールでも日本酒でもオススメ!

 

【現在の営業時間】

平日 17時~24時(Lo23:00)

土日祝12時~21時(Lo20:30)

オープン日はハッピーアワーやってます。

開店時間より2時間、200円OFFです!

【10月の店休日】

4(水)・14(土)~16(月)・23(月)

【生ビールリスト】

栃木・ろまんちっく村 DOGFIGHT IPA

茨城・常陸野ネストビール ゆずラガー

ドイツ・シュナイダー フェストビア

New岩手・いわて蔵ビール 山椒エール

【日本酒リスト】

秋田・花邑 純大 山田錦

岐阜・津島屋 純大 生 備前雄町

広島・雨後の月 純大 白鶴錦

山口・雁木 純吟 無ろ過生原酒 秋熟 おりがらみ

千葉・不動 純吟 原酒 ひやおろし

宮城・水鳥記 純吟 山田錦

三重・瀧自慢 辛口純米『滝水流』

長野・川中島 特純

山形・三十六人衆 純米 生詰 すっきり

福岡・沖縄んブルー レモンサワー

【フードメニュー】   

【鮮魚】カンパチ・イナダ・メジナ・イトヒキ

黒枝豆

キタアカリとベーコンのポテトサラダ

鶏モツ燻製

栗の渋皮揚げ

生キクラゲとシメジのアヒージョ

香草パン粉のサーモンフライ

カリーブルスト

黒豚味噌きゅうり

カキフライ

岩手鴨のタタキ

サンマ (塩焼き or 唐揚げポン酢)

【珍味類】

梅水晶 あおさの酒盗 牡蠣塩辛 フグ塩辛 湯葉くらげ

鯛ワタの塩辛 ホタルイカ沖漬け 牡蠣塩辛 いぶりがっこ 

【大山鶏】

 鶏皮キノコポン酢

 つくね卵黄添え

 唐揚げ