先週から通い始めたアラブ料理教室（といっても、北アフリカ地方）、
先週は大好きなシャワルマ、今週はボーズもお弁当によく持っていくキッベでした。
知らなかったよ～♪ 
炒めた挽肉をさらにお肉（＋ブルグール．．．小麦を蒸して乾燥させたもの）で包んでいたなんて！
そして、ちゃんとキッビ用のアタッチメントが付いてるマシーンがあるなんて！（写真御参照）
いつもは大量の油と塩を要するアブラアラブ料理、 
ババガヌーシュ（ナスのペースト。ムタバルより粗い？）も作ったし、キッベも揚げたのだけでなく
茹でたバージョンも紹介してくれたりして、「お、今日は何だかヘルシー？」と思ったら、
タヒーニ（ごまペースト）をじゃんじゃん使ったソースがかけられました．．．。
でも、美味ちかった♪
午後は、Ｓさん親子と最後の公園遊びに、ボーズを連れてカリディア公園へ！
「たすけて～！」という悲鳴が聞こえそうな、しがみつきぶり。
陽射しは強くなってきているものの、木陰は爽やかで、 
なかなかの公園日和でした。
親子合わせて３０人以上が集まったのも、Ｓさんの人徳だねぇ．．．。
タケゾー＆ボーズ親子は、夜の飛行機で友人に会いにオランダへ飛び立つので、
一足お先に失礼しました。
でも、こうやって、いつかきっとそっちにも遊びに行くから、待っててね～！！