さぬきのめざめ

3/11(月)
スーパーの野菜コーナーで見つけた「さぬきのめざめ」と言うアスパラです。
なんと50cmあります
茹でてレタスと一緒にグリーンサラダで頂きましたが、スジが口の中に残って大変でした
節は取ったのですが…皮を全部剥かないといけなかったのかな⁇
スジさえなかったら、甘くて、シャキシャキして美味しいアスパラです




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