農薬がちょっぴりきらいになる話
毎日ブログ680日目
脱ステ1597日目
皆さん野菜はどんなものを使っていますか？
我が家では、１００％ではありませんが
できるだけオーガニックなものを
使うようにしています
とは言いましても、あまりにこだわっていると
そっちの方が不健全で体に悪いということもあるので
オーガニックでない野菜を食べる時も
変わらず美味しく頂いているんですね
そんな日常なわけですが、ふと思いました
「農薬ってどれくらい良くないの？」
調べてみると
「農薬は適正に使うと安全」という意見もありますが
そもそも農薬ってどんなんだろうってことで
少し調べてみました
日本の農薬使用率の１位争いをしているのは
日本と韓国でして、農薬使用量は
世界トップレベルのようです
日本でよく使用される農薬は３つで
・ネオニコチノイド系
・グリホサート系
・有機リン
『ネオニコチノイド系』は
脳のシナプス部分にある
神経伝達物質アセチルコリンの受容体に
結合し、神経を興奮させ続けることで
虫を殺す農薬
『グリホサート系」は
植物に必要なアミノ酸生成を
ストップさせる作用を持つ農薬で
発ガン性が多くの調査で指摘されています
『有機リン系』は
神経や呼吸系に作用して虫を殺す農薬
「適正量なら安全」と言いますが
ネオニコチノイド系の「アセタミプリドMRL」
の使用基準は
・りんご
アメリカの２倍、EUの2.８倍
・いちご
アメリカの５倍、EUの６倍
・茶葉
EUの３００倍
となっており、どのあたりが適正量？
と疑問が尽きません
「農薬」という言葉だと
若干オブラートに包まれたような感もありますが
農薬の種類と効果、諸外国に比べての使用基準を
考えると、「安全」とは言い切れないところも
あるようにも感じるのです
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