5回に1回くらいは炊いている黒米。
お友達に教えてもらって
買ってみたのがきっかけ。
だいたい
スーパーのお米売り場にあります!
私はウエルシアのお米売り場で買いました。
お値段は税抜き398円。
その名の通り黒いお米。
白米2合をといで
いつもの水加減。
黒米大さじ1と水15mlを入れます。
私の場合は
炊飯器ではないので、
水は目分量です!
それと、
黒米は洗わなくても大丈夫ですよ!
軽くかき混ぜて!
炊飯スタート♪
白米と同じ炊き方でOK!
炊き上がり!
お赤飯みたいな色です!
混ぜるとこんな感じ。
おにぎりにして、
ごま塩ふって食べても美味しいです!
冷めても美味しい!
いや、
どちらかと言えば
冷めた方が好きかなぁ?
マグネシウム
鉄分
ビタミンB1が含まれているそうですよ!
おすすめです♪