金柑坊主

うちの坊は何故か小さい頃から金柑が大好きで

この時期になるとよく煮ます

私は常に白砂糖使わないので

きび糖で煮ます

少し蜂蜜入れたりもします

ほんのり苦味がある金柑

子供なのに好きって珍しいですよね

姉の家に金柑の木があるので

毎年お裾分けをもらってたんですが

お家の建て替えと共に金柑の木も抜くのだそうで‥

残念だなぁ〜

今までの金柑で一番美味しかったのに‥

無農薬だし、皮が柔らかいの

小鳥が食べにくるんだって‥

鳥さんも残念ねぇ‥

さ、お正月のお飾りちゃん

つけましょうかね

いよいよ年末感